понеділок, 9 травня 2011 р.

Лобода

Топінамбур виліз. Вже десь 5-10 см пагони.

Соя і фасоля з кукурудзою мабуть таки вимерзли - зарано я їх посіяв. Те що зійшло якесь дохле - посіяв наново.

Перебирати грядки від коріння чи ні... Пробував грядки від коріння чистити - дуже довго (цілина була). Краще мабуть так, а потім чистити...

Вчора знайшов за містом лободу. Супер!!! Шпинат нагадує. Смачна і мясиста, я б сказав навіть жирна :). Читав що вона в блокадному ленінграді йшла на ура тому що так як і хліб не приїдалася на відміну від інших рослин. І ще читав що в ній білків менше ніж в білих грибах але більше ніж у підберезовиках!

А ще читав що якийсь римський історик писав що її (лободу) вирощували як культурну рослину! Во яка вона крута!

Накопав її трохи, посадив у себе на городі - надіюсь приживеться, бо у нас вона чомусь лише вздовж доріг росте - а там її не сильно до рота хочеться класти... :)

Немає коментарів:

Дописати коментар